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EsclusivI
Esordisce nel mondo della birra artigianale DrawBeer. Un prodotto che possiamo definire diligente nel rispettare i canoni propri dello stile di riferimento.Per la produzione delle nostre birre usiamo malto e luppolo organici made in Italy, fermentazione naturale senza conservanti e con metodi tradizionali
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Born to Golf
Birra artigianale chiara ispirata alle antiche Kolsch di Colonia, tra le rare birre artigianali di puro malto d’ orzo ad alta fermentazione tedesche.
Una delle caratteristiche che la distingue è di essere una birra artigianale velata, dalla schiuma bianca e persistente. gode di sentori di cereali, miele d’acacia, erbacei.
Si distingue ancora per un gusto dolce e gradevolmente amaro nel finale.
Questa birra artigianale nasce dalla ricerca di sentori che potessero ricreare le sensazioni della campagna nei mesi estivi: il profumo dell’ orzo trebbiato, il fieno nei campi, i fiori delle rive e il pane caldo della mattina.
Ovviamente la qualità del nostro malto gioca un ruolo fondamentale nel donarle note così delicate.
Birra Italiana ad alta Fermentazione
Kolsch
IBU: 23 Amaro Moderato
Alc: 4,5% Vol
Temp. Servizio: 6-8°C
Alta Fermentazione
Plato: 11,5°
AA: 73%
Bicchiere: Altglass
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Royal
Reserve
Birra artigianale giallo paglierino, torbida dall’aspetto lattiginoso. Schiuma bianca e compatta. Profumi di spezie, agrume, miele, camomilla e cereale.
Con aggiunta di Bergamotto che rende il suo gusto dolce e delicato con una leggera nota acidula che richiama un altro sorso.
Prodotta Annualmente solo poche quantità per lasciare il ricordo di intensi sapori.
La Birra da Collezione 999 etichette (pezzi unici) che ogni anno diventeranno Storia .
ROYAL - RESERVE, LIMITED EDITION
Blanche
IBU: 16 Amaro Basso
Alc: 4,1% Vol
Temp. Servizio: 7°C
Alta Fermentazione
Plato: 10,5°
AA: 72%
Bicchiere: Largo
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Style
La Rossa
Birra artigianale rossa ispirata alla " Bier de Garde" che è uno stile belga del Nord della Francia, tra le rare birre artigianali di puro malto d’ orzo ad alta fermentazione, non pastorizzata e filtrata . Una delle caratteristiche che la distingue è di essere una birra artigianale dal colore rosso intenso, dalla schiuma bianca e persistente. Dominante il profumo di malto con aromi fruttati. Si distingue dal gusto caramellato ed intenso con leggeri sentori di luppolo. Questa birra artigianale nasce abbinata a carni alla brace, a piatti di salumi e formaggi stagionati, per esaltarne il gusto ed appagare il palato.
STYLE - La Rossa
Blanche
IBU: 16 Amaro Basso
Alc: 4,1% Vol
Temp. Servizio: 7°C
Alta Fermentazione
Plato: 10,5°
AA: 72%
Bicchiere: Largo
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