180,00 €
Birra artigianale chiara ispirata alle antiche Kolsch di Colonia, tra le rare birre artigianali di puro malto d’ orzo ad alta fermentazione tedesche.
Una delle caratteristiche che la distingue è di essere una birra artigianale velata, dalla schiuma bianca e persistente. gode di sentori di cereali, miele d’acacia, erbacei.
Si distingue ancora per un gusto dolce e gradevolmente amaro nel finale.
Questa birra artigianale nasce dalla ricerca di sentori che potessero ricreare le sensazioni della campagna nei mesi estivi: il profumo dell’ orzo trebbiato, il fieno nei campi, i fiori delle rive e il pane caldo della mattina.
Ovviamente la qualità del nostro malto gioca un ruolo fondamentale nel donarle note così delicate.
Limited Edition | Dipinta a mano dall’artista Antonella Falcioni
(solo sul formato Magnum) | Scopri di più sull’artista
Kolsch
IBU: 23 Amaro Moderato
Alc: 4,5% Vol
Temp. Servizio: 6-8°C
Alta Fermentazione
Plato: 11,5°
AA: 73%
Bicchiere: Altglass
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180€